重金屬一般是指密度大于5的金屬，種類很多。在食品、化妝品中最受關注的重金屬是鉛、砷、汞、鎘，因為這幾種重金屬會在體內累積，可能引發或者間接導致激素紊亂和多種健康問題，如癌癥、神經問題、失憶、情緒波動、生殖和發育紊亂、腎問題、骨疾病、頭痛、嘔吐、腹瀉、肺損害、皮炎和脫發等等。因此很多重金屬是嚴禁添加到化妝品(包括彩妝、護膚品)和食品中的。

　　對于重金屬而言，它最大的危害并不體現在化妝品中，更多的是體現在我們食品安全上，特別是大米，它的重金屬超標問題是目前最為嚴重又最為關注的。在我國，重金屬超標現象是較為嚴重的，檢測重金屬需要用到專業的儀器和方法，電化學重金屬快速檢測儀可完成大米重金屬的快速檢測工作。

　　大米重金屬快速檢測儀采用全觸屏操作，軟件操作界面簡單，使用方便，支持標準WIFI，檢測數據可直接上傳到數據云管理平臺，實現遠程聯網監測和溯源管理。檢測數據可保存超過10萬條檢測數據，提供多種檢索和溯源方式，重金屬快速檢測儀小型、便攜、輕便、精確、穩定、操作簡單、快速識別、交互體驗極簡，得到大量客戶認可。

　　不過，大家也不必過分擔憂，還是需要正常看待大米中的各種殘留問題，在生活中食物、飲用水等，都不可避免的含量微量重金屬，只要它的殘留限量在安全限值以下，它應該是安全，保持良好的心態正確看待重金屬問題。