小麥嘔吐毒素是什么原因導致的
小麥嘔吐毒素是什么原因導致的?小麥在我國糧食生產、流通、消費者具有十分重要的地位,而且小麥種植面積在我國來說是非常大的,不僅僅是我國,全球范圍內都存在小麥嘔吐毒素問題。
小麥嘔吐毒素的產生與赤霉病菌有著直接的關系,在小麥的生長過程中,尤其是授粉階段,小麥赤霉病原孢子很容易侵入花藥,這時候如果還正好遇到陰雨季節,那赤霉病軍就可容易侵入小麥花藥并且迅速擴張,將會導致赤霉病的流行,從而產生嘔吐毒素。
近年來,有關部門對小麥及其產品中嘔吐毒素含量開展了連續多年的風險評估和監測,表明了我國小麥嘔吐毒素問題與赤霉病有著直接關系。換句話來說,如果當年小麥赤霉病發生嚴重的區域,其下小麥會存在不同的程度的超標現象。
為了保障小麥質量的安全,特別是小麥面粉制品的質量安全,確保老百姓吃的安全、吃的放心,小麥嘔吐毒素檢測儀誕生了,南京微測FD系列嘔吐毒素快速檢測儀,有多種型號,有單通道和多通道可供選擇,基于時間分辨熒光定量檢測原理,檢測結果高度符合國標法,同時儀器使用要求低,經過簡單的培訓,非專業人員也可完成獨立檢測,結果直接顯示在儀器屏幕上,相比如傳統膠體金檢測,檢測結果更直觀,更有效。