真菌在食品或者飼料中生長時會產(chǎn)生一種次級代謝產(chǎn)物，我們稱之為真菌毒素。真菌毒素對人或者是動物都存在一定的危害。環(huán)境因素是造成真菌毒素產(chǎn)生的最主要原因，糧食如果在收獲時沒有被充分干燥或者在運輸過程中溫濕度過高，都會加劇真菌毒素污染問題。

　　真菌毒素幾乎存在于任何糧食作物中，而為了避免遭受真菌毒素的危害，我們需要采取科學的設(shè)備對糧食或者飼料中的真菌毒素含量進行檢測，避免人或者動物吃到真菌毒素超標的糧食或者飼料，危害生命健康。

　　糧食中的真菌毒素主要包括黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素，檢測糧食真菌毒素推薦南京微測糧食真菌毒素快速檢測儀。

　　糧食真菌毒素檢測儀產(chǎn)品特點及性能指標：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，使用更方便;

　　2、全中文操作系統(tǒng)，符合國人操作習慣;

　　3、7英寸液晶觸控顯示操作，更便捷;

　　4、基于熒光定量快速檢測技術(shù)，檢測更簡便、更準確;

　　5、結(jié)構(gòu)化設(shè)計，可選配真菌毒素、重金屬、轉(zhuǎn)基因等檢測模塊;

　　6、內(nèi)置數(shù)據(jù)模塊，檢測數(shù)據(jù)可上傳數(shù)據(jù)云管理平臺;

　　7、多數(shù)據(jù)接口，支持不同形式數(shù)據(jù)傳輸;

　　8、自帶熱敏打印機，可直接打印檢測結(jié)果;

　　9、ID卡導入標準曲線，無需現(xiàn)場定標;

　　10、5S讀取檢測結(jié)果，定量結(jié)果顯示更直觀;

　　11、便攜檢測箱，方便攜帶，支持多環(huán)境檢測;