蔬菜中的重金屬如何檢測?蔬菜是我們日常飲食中不可缺少的一份子，為我們提供了多種維生素和礦物質。蔬菜雖然會給我們提供一些健康的東西，但它自身也會被重金屬、農藥等污染，危害我們身體健康。

　　如果讓重金屬在我們人體內達到一定的程度，引起慢性中毒問題，因此在面對蔬菜時，重金屬的檢測必不可少，減少重金屬超標的蔬菜流入市場， 保障蔬菜的食用安全。

　　檢測蔬菜中的重金屬，可以使用蔬菜重金屬快速檢測儀，基于陽極溶出伏安法、絲網印刷電極定量檢測技術平臺，靈敏度相比于x 射線等傳統(tǒng)檢測技術更高，幫助重金屬檢測實現了從粗略定性到準確定量的升級換代。而且采用了統(tǒng)一的提取溶液，統(tǒng)一的提取方式和操作過程，重金屬檢測更方便。

　　不僅如此，為了滿足不同廠家的檢測需求，南京微測還推出了雙通道和四通道的重金屬快速檢測儀，大幅度提升了檢測效率，各個檢測通道間不會相互干擾，保證檢測結果的準確性。