浙江省食安抽檢中的獸藥殘留問題
近期,浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農產品等24類食品588批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗合格580批次、不合格8批次,其中3批次涉及獸藥殘留問題、。
獸藥殘留超標
(一)行前農貿市場溫州市鹿城區江濱春香水產攤銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
(二)樂清市樂成菜市場蔡瑞建攤位銷售的黑魚,氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。
(三)湖州康山街道褚榮榮水產品經營部銷售的河蝦,呋喃西林代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

獸藥殘留危害大,長期使用獸藥殘留超標食物會嚴重危害我們的身體健康,監管部門應當加強對獸藥殘留的抽樣檢測工作。南京微測生物基于領先的熒光定量FPOCT?快速檢測技術平臺,率先推出了獸藥殘留快速檢測儀,可快速準確定量測定飼料、肉品、乳品、水產品中獸藥殘留的含量,操作快速簡便、結果準確可靠、數據可聯網上傳溯源,適用于各飼料加工 企業、養殖企業、農貿市場、第三方檢測機構及相關監管部門。