小麥是我國的主要糧食作物之一，隨著科技的不斷進步，我國小麥品種的產量、品質狀況、資源利用能力等都有著大幅的提升，但因為環(huán)境等因素，仍然不可避免的出現(xiàn)一些小麥安全質量問題， 赤霉病是小麥質量安全的頭號大敵。

　　赤霉病帶來最主要的影響就是嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素的污染，食用或者飼用嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮超標的小麥，對人或者動物的健康是有嚴重危害的。為了保障小麥質量安全，真菌毒素檢測儀的使用不可缺少，通常企業(yè)在真菌毒素檢測儀的選擇上有以下幾點：

　　1、操作快速簡便

　　大部門糧食貿易商或加工生產企業(yè)，并不會配置標準的檢測實驗室，在技術水平上有所缺陷，所以檢測真菌毒素必然不可能采用泰太過繁瑣的流程，要讓覺大多數(shù)人員能快速熟練的掌握真菌毒素的檢測。

　　2、準確定量

　　嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等病菌在我國是有著不同的限量標準的，傳統(tǒng)的膠體金檢測方法采取定性的判斷方式，在結果上差異性比較大，不同人員的判斷標準會有所不同，定量的判斷方式能夠讓我們更好避免判斷上的差異性。

　　3、價格優(yōu)異

　　國標法檢測雖然結果準確度較高，但是價格昂貴，對于很多企業(yè)來說，面對較高頻次的檢測，難以支持高昂的檢測費用。快檢技術是目前企業(yè)選擇較多，應用范圍廣泛的。

　　基于以上問題，南京微測開發(fā)了真菌毒素檢測儀，滿足操作快速簡便，結果準確定量的特點，單次檢測成本低，可替代膠體金和酶免等傳統(tǒng)快檢產品，實現(xiàn)從粗略定性到準確定量的升級換代。不僅如此，真菌毒素檢測儀在檢測完成后，還可通過內置通訊模塊，將檢測結果上傳至數(shù)據(jù)云平臺，實現(xiàn)數(shù)據(jù)聯(lián)網溯源管理，全面保障小麥質量安全檢測。